【新文章】【聯合報專欄】美食愛好百科：Foodie一詞的濫觴與內涵
「在英語世界裡，foodie一詞也是在這30年間發展起來的，相對新穎，也比較通俗。一般把foodie一詞的濫觴歸功於紐約美食評論家Gael Greene，以及英國《哈潑時尚》雜誌在1982年發表的一篇文章，《Foodie官方手冊》則進一步將之發揚光大。現時查詢foodie的定義，有謂『對烹飪與吃飯特別有熱情的人』，有謂『非常享受與在乎美食的人』，有謂『對飲食風潮非常感興趣之人』，都不如一言以敝之：愛吃的人。」
聯合報專欄第二篇上線！Foodie跟美食家、老饕有何不同？Foodie該如何翻譯成中文？這些問題都困擾我好一陣子呀！
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